formules et menu de l'Ascalier

Les Formules et Menu

Rapide 12,00€

1 plat
1/4 de vin Chinon

Bistrot 16,00€

1 Entrée + 1 Plat
ou
1 Plat + 1 Dessert

Formules & Menu

Les Formules "Rapide" et "Bistrot" ne sont pas servies les week-end et jours fériés

Menu 24,00€

1 Entrée
1 Plat
1 Fromage
1 Dessert

Entrées

Plats

Poulet en terrine et ses pickles de radis au vinaigre de bière l'Eurelienne
Farci de conchiglioni en mi-cuit de crevettes au citron vert et son coulis
Clafoutis de tomates cerises au chèvre de chez M Boutard, petite salade

Boulettes de veau, jus court et sa semoule de blé dur
Araignée de porc poêlée romarin et sauge, pommes de terre et courgettes rôties
Steak haché de cabillaud aux herbes et sa sauce béarnaise
Le plat du jour

Fromages

Desserts (à commander)

L'abricotier et son coulis
Soupe de pêches fraîches à la fleur d'oranger et à la menthe
Sablé à la crème mousseline pistache et aux fraises
Le dessert du jour